年糕怎么蒸好吃 年糕如何蒸好吃

1、糯米磨桨，在里面加上花生和红枣。

2、同时加入500G的糖（喜欢吃红糖的可以放红糖），揉匀。

3、放入有斋叶的蒸笼上。

4、再洗净一些花生和红枣。呈圆形均匀地把红枣放在上面，然后在上面均匀地撒上花生，花生也不要放太多了。

5、把它放在锅里面准备蒸。

6、蒸的时候一定要记住，把旁边的斋叶折一点起来，这样左右两边有个孔，气可以上得来。盖上锅盖，蒸1个小时就可以出锅了。