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1、芸豆来不及泡发可以直接将芸豆倒入塑料袋中,然后扎紧放入冷冻箱中进行冷冻。
2、冷冻后的芸豆蒸煮的时候,会比普通的芸豆更易煮烂,因此如果来不及泡发的时候干脆不用泡水,直接将其放入速冻,大约只需要平时泡水的一半时间,即可让芸豆煮的非常的烂。