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1、食材汤皮丝适量,葱花,鸡蛋,火腿,香菜,瘦肉适量。盐,油,鸡精适量。
2、先煎好鸡蛋,炒好肉盛到盘子里。
3、再烧开水放入粉丝。
4、煮软后放入葱花,盐,油,鸡精。
5、捞起来加入准备好的鸡蛋和瘦肉就可以吃了。