1、食材:面条350g,黄瓜1条,油3勺,盐2勺,生抽1勺,姜少许。
2、准备好宽粉。
3、准备好黄瓜和姜块。
4、黄瓜切片,姜切末。
5、汤锅内烧开一锅水。
6、加入面条煮至熟。
7、捞出过冷河,沥干水。
8、热油锅,放入姜末爆香。
9、加入黄瓜炒软。
10、加入宽粉。
11、加入盐和生抽,炒匀出锅。
1、食材:面条350g,黄瓜1条,油3勺,盐2勺,生抽1勺,姜少许。
2、准备好宽粉。
3、准备好黄瓜和姜块。
4、黄瓜切片,姜切末。
5、汤锅内烧开一锅水。
6、加入面条煮至熟。
7、捞出过冷河,沥干水。
8、热油锅,放入姜末爆香。
9、加入黄瓜炒软。
10、加入宽粉。
11、加入盐和生抽,炒匀出锅。