1、熟地性味甘,微温,具有补血养阴、填精益髓、滋肾养肝之功效,适用于月经不调、腰膝酸痛、遗精盗汗、头晕心悸、失眠、眼花、脱发、肺结核、糖尿病等症。
2、现代医学研究证实熟地有强心作用,能调节血压,小剂量使血管收缩,大剂量使血管扩张。熟地还可调节血糖、保护肝脏,对风湿、类风湿、传染性肝炎、湿疹、神经性皮炎有显著效果。
3、熟地豆腐血汤:熟地10克,豆腐100克,鸡血或鸭血块100克。先将熟地煎煮取汁,然后将豆腐血块与熟地汁一起加讥味品煮成汤。有补」(IL养阴之功用。可用于治疗贫血。
4、熟地炒猪肝:熟地10克,猪肝250克。先将熟地煎煮出汁,浓缩至约10毫升左右与猪肝片加凋味拌匀,加蔬菜(如茄椒倾片)下油锅煸炒即成。有滋阴养血,清肝明目功效。