1、爽肤水和水乳的区别是质地不同、作用不同、使用人群不同三个方面，可以通过两者之间对比就可以区分开来。
2、质地不同。爽肤水一般质地偏向液体状，流动性非常强，使用之后非常清爽，不会让肌肤有任何的粘腻感。水乳一般是粘稠状的，流动性不是很好，使用后会给肌肤带来粘腻感。
3、作用不同。爽肤水使用之后能够帮助肌肤补充水分，还能够有效的控制肌肤的异常出油，调节肌肤的水油平衡。水乳使用之后能够使皮肤水润，还能够有效的保湿。
4、使用人群不同。爽肤水更适合油性及混合偏油性肌肤使用，而水乳适应于任何人群使用，一般效果都是比较好的。