煮溏心蛋冷水下锅要煮多久一般煮溏心蛋冷水下锅3分钟左右对吗

发布时间：2023年1月5日责任编辑：周小新标签：暂无标签

1、一般煮溏心蛋冷水下锅3分钟左右。

2、溏心蛋是蛋黄还可以流动，但是蛋白已完全凝固的白煮蛋。煮溏心蛋的时间不能太长，否则蛋黄也会凝固。把一个鸡蛋完全煮熟需要7至8分钟，因此煮溏心蛋保持3分钟左右即可。