1、求廉。这是烘焙店消费者普遍存在的一种心理。任何一个烘焙店消费者都希望购买的烘焙甜品是廉价的。同样一种烘焙甜品，价格愈是低廉，对烘焙店消费者也就愈具有吸引力。
2、求新。烘焙店消费者对社会上流行的烘焙产品款式、颜色非常敏感，希望购买网红烘焙甜品。具有这种求新心理的消费者，对于烘焙甜品的价格一般不太重视。只要是时髦的、合乎新潮的网红甜品，即使价格贵些，他们也愿意尝试。
3、求名。烘焙店消费者根据一般的购买经验认为，质量越好的动漫周边产品，其价格就越高，反之亦然。即所谓“好货不便宜，便宜没好货。”据这种推理，认为价格高的动漫周边产品，就是好产品。一些消费者为了炫耀自己的经济地位和社会地位，从而满足他们的心理上的优越感和自豪感，不惜一掷千金，购买价格昂贵的产品。
4、求实。经济实惠、经久耐用、价廉物美，等等，往往是一些家庭主妇购物时的心理状态。她们在购物时一般比较慎重，要多方考虑，要考虑烘焙甜品的价格，又要考虑烘焙甜品的质量，货比三家，择善而从。