1、尾牙指的是一年中最后一个作牙的日子，也预示着过了这个牙，将要迎来新年的开始，很多公司都会选择在这天开展年会，对公司这一年的工作进行总结。在这个时代，公司的尾牙就是指年会，企业单位可以利用这一日，举行公司内部的年终聚会，对上一年的公司状况进行总结，并对有功劳的职员论功行赏，所以可以说尾牙是每个企业单位职工最期盼的聚会。
2、在尾牙那天，薄饼原本是“尾牙”的必备食物。
3、商人和农民在尾牙的这一天，除了要供奉神明，还要招待自家的雇工和仆婢，对于来年是否继续雇用一个人，也要在尾牙作最后的决定。所以，这算是慰劳日，又是礼貌相送日。