作为人体健康的护卫部队，免疫系统主要由两大部分组成：先天免疫和后天免疫。
1、先天免疫
先天免疫是在人一出生时就具备的。第一梯队是皮肤、黏膜，它们阻止细菌、病毒等在皮层驻扎繁殖，禁止其进入上皮层；另外，黏膜的分泌物，如乳酸、脂肪酸、胃酸和酶等，还有杀菌作用。第二梯队是体液中的杀菌物质和吞噬细胞，如中性粒细胞、巨噬细胞等，对多种病原体都有防御作用。在人们毫无知觉的时候，这两个梯队就防止了病原体对机体的侵袭。
2、后天免疫
后天免疫是人体在出生以后，通过不断接触新鲜事物，逐渐建立起来的，其只针对某一特定的病原体或异物起作用。