1、黄油可以做各种甜点、三明治、什锦土豆泥等多种美食，且都十分简单。做三明治是只需准备好面包、火腿等材料，然后再面包片上涂上黄油即可，什锦土豆泥则要强土豆以及起来食材煮熟捣成糊状加黄油搅拌。
2、黄油和普通的油不一样，它属于固态油脂，是从牛奶中加工提炼出来的产品。黄油在生活中的用途非常多，主要用于烹饪方面，可以做甜点、三明治、什锦土豆泥等等，有一定的营养价值。
3、做三明治的时候，我们要先将鸡蛋煎成薄饼状，然后将切片面包的边去掉，在上面涂上适量的黄油，然后依次在上面摆放上火腿、面包、鸡蛋，再盖上另一篇面包即可。
4、而什锦土豆泥需要的材料更多一些，将土豆洗净去皮，切成小块，放到锅内煮烂，捣成糊状，接着同样将黄瓜、胡萝卜切片煮熟捞出，和土豆片一起搅拌，加入沙拉酱和黄油搅拌即可。另外很多蛋糕在制作时候也会用到黄油，能让其更具口感。