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1、食材:虾糕1块、青椒1只、胡萝卜半根、盐适量、油适量、水适量。
2、虾糕,青椒,胡萝卜洗好并切好备用。
3、锅里放入油,烧热后加入虾糕翻炒一会儿。
4、加入少量清水,盐,青椒和胡萝卜翻炒,快熟时加入盐,翻炒后盛出。5、盛出装盘。