味增汤正确步骤配方 怎么做味增汤

1、食材:番茄1个内酯豆腐半盒螺旋藻（干）一大勺香菇三四朵绿叶菜一把味噌2大勺水2碗。

2、准备原材料，番茄茄小块，豆腐切块，干的螺旋藻用清水泡10分钟，香菇切薄片，青菜洗干净，切或择成易入口的小块。

3、锅烧热放少许油，放入切好的番茄块中火翻炒至化掉，然后加入香菇片略炒，倒入两碗水烧开。水开后依次加入螺旋藻、内酯豆腐烧开。然后倒入稀释好的味噌,加入洗好的青菜搅拌，关火。

4、舀半碗锅中的热汤到装味噌酱的小碗中，搅拌一会儿，化开。味噌建议用白味噌，夏天的汤还有番茄适合清淡一点的味道。