1、当抹手油。手上皮肤干燥开裂的话可以把手放油里试试而且经常用油泡下手指头尖指甲会长的很好透明又坚固。
2、过了保质期限不是不能食用，而是过了最佳的食用期限和厂家所负责的期限，但如果过了保质期的时间太长(如:3个月以上)就不要再食用了。要是食用油的话，只要不是散装没有质量保证无变质的半年内应该没问题的。
3、食用油久置，特别是残余的粗制油，含有较多的植物残渣，可出现油脂的酸败现象。食油中含有一种亚油酸成分，容易与空气中的氧发生化学反应，这种现象叫“油脂氧化”。油脂、水解等一系列反应，可生成具有特殊气味的小分子醛、酮类及羧酸等氧化物、过氧化物及其它分解产物，哈喇味就是油脂氧化、酸败的结果。油脂酸败后，加热时烟大、呛人，其中含分解物环氧丙醛等，食用后易中毒。
4、当润滑油，比如要是不好开锁，你可以滴点进去，一些轴承的东西时间过久，你可以滴点起到润滑的作用，好多的合理利用环保使用。
5、过期食用油可以养花,比如君子兰等。
6、可以用来做洗手的肥皂,按一定比例，加碱，一点米饭。
7、不能直接做机械油，机械油是专门经过处理的，化学性质比较稳定，其结构和成分也是与食物油有区别的。在机器里使用变质的食用油，起不到理想作用的。