1、具有清除自由基、抗氧化作用。
2、抗血栓、保护心脑血管作用抗肿瘤、消炎抑菌作用。
3、解除醇中毒、保肝护肝等多种功效。
4、具有清热解毒、祛风湿、强筋骨等功效。
5、调节免疫力的作用。黄酮类化合物能增强机体的非特异免疫功能和体液免疫功能。还有助于提高体液免疫，增强B细胞介导的免疫反应；
6、抗妇女更年期综合症。更年期妇女综合症是由于妇女绝经后卵巢分泌雌性激素减少所致，由于雌激素水平的下降，这一阶段的妇女会出现很多不适症状，大多属于交感神经系统的变化。
7、抗菌、消炎及抗过敏作用。黄酮类化合物中的抗菌成分较多，对细菌有广泛性的抑制。其主要机理在于影响花生酸代谢以及抑制组胺释出；
8、抗病毒作用。黄酮类化合物的抗菌抗病毒作用已经得到医学界的肯定。其主要机理是由于抑制了溶酶体H+-ATP酶和磷酸酯酶A2的脱壳作用，影响病毒转移基因的磷酸化，从而抑制病毒和RNA的合成。
9、抗氧化作用。生物类黄酮还是非常有效的抗氧化剂；能够与有毒金属结合，并将它们排出体外。