1、傲雪红梅[hóng méi ào xuě]：就是像梅花禁的起考验， 在严寒中仍能开花吐蕊， 傲然绽放风华于风雪中。红梅傲雪是一种精神境界，在恶劣的环境下，保持崇高的精神状态，战胜劣境，最终实现心中的成果。
2、我国有关梅的文献历史悠久。但对生产梅的记载要比栽培品种记述晚得多。公元6世纪陶弘景在《名医别录》中记载：“梅实生汉中川谷”。《花镜》中有野梅产地之记载，称梅本出于罗漂、含稽、四明等处。《台湾岛植物名录》中论述在台湾二柜、合欢山川及新竹等地采得野梅标本，上原敬二在《树木大图说》中记载台湾大甲溪上游、大安溪上游雪花坑等地有野生梅树。