1、“燃放烟花爆竹”。燃放爆竹是除夕夜必须要做的一件事。传说怪兽“夕”最怕爆竹的响声，我们的先人就是用爆竹驱走了怪兽的。如今，冉犯爆竹又被赋予了新的含义，它还有驱散穷气和晦气的作用，响声也代表了在新的一年里生活有声有色，红红火火。因此，在除夕这天是一定要点爆竹的。爆竹是中国特产，亦称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”。
2、“守岁”。除夕守岁是最重要的年俗活动之一，守岁之俗由来已久。除夕人们往往通宵不眠，叫守岁。关于守岁最早记载见于西晋周处的《风土志》：除夕之夜，各相与赠送，称为“馈岁”；酒食相邀，称为“别岁”；长幼聚饮，祝颂完备，称为“分岁”；大家终夜不眠，以待天明，称曰“守岁”。除夕之夜，全家团聚在一起，吃过年夜饭，点起蜡烛或油灯，围坐炉旁闲聊，等着辞旧迎新的时刻，通宵守夜，象征着把一切邪瘟病疫照跑驱走，期待着新的一年吉祥如意。由于意义重大,直到今天，人们还习惯在除夕之夜守岁迎新。
3、“吃年糕和饺子”。传统的春节是从腊月初八的（即腊八节）开始，家庭主妇们就开始张罗过年需要的各种食物了。蒸年糕，年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。