1、山谷鸣的花语：安慰。因叶片的形状很像鹿的舌头，所以英文名为Hart’s Tongue ，是赤鹿之舌的意思，花语是“安慰”，为1月31日生日花。
2、山谷鸣的传说
自古以来，基督教里就有将圣人与特定花朵连结在一起的习惯，这因循于教会在纪念圣人时，常以盛开的花朵点缀祭坛所致!而在中世纪的天主教修道院内，更是有如园艺中心般的种植著各式各样的花朵，久而久之，教会便将366天的圣人分别和不同的花朵合在一起，形成所谓的花历。
当时大部分的修道院都位在南欧地区，而南欧属地中海型气候，极适合栽种花草。属于牙齿类植物的山谷鸣便是被选来祭祀四世纪时罗马一位富裕的贵妇人，她在自己家中集合众人祈祷，并从事圣经的研究，曾与圣皮耶洛尼慕斯有很好的交情。