1、长红大枣
长红大枣是枣庄的必买特产之一，长红大枣具有悠久的栽培历史，这种枣树的种植需要独特的红砂石土壤以及优越的生态环境，同时还需要长期培育才能形成长长红枣。长红枣因其含有多种维生素、蛋白质、脂肪、糖等物质，有“维生素丸”之称。
2、榴叶茶
榴叶茶是一种以石榴嫩叶为原料，采用了现代制茶工艺制作而成的茶叶，也是枣庄的特产之一。榴叶茶是一种理想的茶品，具有促进消化、抗胃酸过多、降血脂等多种功效，对人体很有益处。
3、淘沟桥大米
涛沟桥大米出产于枣庄市台儿庄区邳庄镇东部涛沟桥村，涛沟桥村因村子有一条涛沟河、一架桥的得名。而涛沟桥所产的大米相传因品质极好、产量较高，在清朝时期曾被作为贡品进贡。