1、牛期
每天每头牛需要青储玉米杆5到8斤，可以少量用一些酒糟或其他一些杂草。需精细料3到5斤，包括玉米面60%,麦麸30%（豆饼或棉籽饼、菜籽饼）任选一样10%。30头牛每天需一市斤食盐，两星期牛舍消毒一次，定期预防。牛进圈后间隔一周开始驱虫，初次与第二次要间隔四天，两次可以用驱虫净去清。
2、育肥期
每天每头牛需草8到12市斤，精细料5到8斤，后期追肥每天需草12到15斤，精细料8到10斤，青草加量30%。
3、杂交牛催肥期
催肥期每投给2千克混合料，再添加50克尿素，可增重1千克多。牛多料，能多长肉，使肉牛后期达到大精料采食量，要求干物质采食量要逐渐达到10千克。为使瘤胃适应，少出毛病，可加喂瘤胃调控剂，既能调整瘤胃机能，又能提高增重速度12%以上。精粗比为7∶3,日增重这到1.5千克左右。混合精料配方：玉米粉85%、豆粕为10%、麸皮为10.5%、添加剂50克。
后期肉牛采食量约为体重的2.5%~3%,一般在出圈前的10天，为加速育肥要求精料的日采食量应达到4~5千克，粗饲料应自由采食，以助消化和提高牛的食欲。同时要特别注意，如果发现牛食欲下降，育肥势头减弱，体重在500千克左右时，即可出栏。