1、用土，红梅对土壤要求不严，但以疏松、透水、富含腐殖质的壤土为好。盆栽常用经冻酥的掺拌30～40%砻糠灰的塘泥土作为培养土。
2、浇水，平时要保持盆土湿润。不干不浇，防止盆中积水。5～6月。即花芽分化形成期。要进行“扣水”，让盆土干到老叶微卷，新梢萎缩时再浇水。如此反复数次，将新枝生长点破坏，停止伸长，以增加花芽的发育，此后再恢复正常浇水。
3、温度，红梅对温度适应范围很广，但最适宜的是25℃左右，而且温度的高低还影响花期的时间，开花前温度低，会延迟花的开放时间，开花期间如果温度低一点，反而会加长花期。
4、关照，红梅喜光，喜温暖湿润气候，亦较耐寒;土壤以肥沃疏松，腐殖质丰富的沙质壤土为佳，土质粘重，排水不良之地，易烂根致死。故植梅宜选择向阳干燥，通风良好的地方。宜放在阳光充足、空气流通的地方。
5、浇水，红梅对水的要求比较高一些，要保持盆土不干不湿，过干过湿都会对红梅的生长造成不利影响。要少量多次浇水，夏天天气炎热干燥可以适量的多浇水，到了冬天气温低要适量减少浇水。
6、修剪，梅桩盆景的修剪很重要，每年开花后，应将老枝截短，仅留3～4个芽，并注意使芽向外侧生长，才能在次年早春开花繁密。修剪还可结合整形。对于影响树形美观的交叉枝、平行枝、重叠枝、徒长枝以及病弱枝，均应剪去。
7、施肥，施肥应注意季节和生长发育期，在翻盆时，在盆底放置骨粉和腐熟的豆饼屑为基肥，5月中、下旬花芽形成前施1～2次饼肥水作为追肥，8月上旬再施1～2次。入秋后继续施肥2～3次，冬季放入温室内。
8、病虫害，梅常享高寿，这与它少有毁灭性病虫害有关。但也有几种罕见病虫害，如白粉病、炭疽病、穿孔病、膏药病；流胶病；天牛类主要为红颈天牛、蚜虫、介壳虫类、蓑蛾类、刺峨类、夜蛾类、枯叶蛾类、卷叶蛾及苹毛虫等害虫，故应注意勿种植过密，搞好通风和排水，并加强日常抚育管理。