1、饲养密度：育肥期网上饲养初期每平方米7只，末期4只；地面饲养初期每平方米6只，末期3只。
2、免疫程序：1日龄接种鸭传染性浆膜炎多价油剂苗14日龄接种鸭病毒性肝炎弱毒苗，42日龄接种鸭巴氏杆菌油剂苗。
3、饲料营养水平：1-3周龄饲料代谢能，12.13-12.55焦/千克、粗蛋白19.5%-22%、钙1%-1.2%、可消化磷
4、0.35%0--45%；4-12周龄，饲料直径3.5-4毫米，代谢能11.72-12.55焦/千克、粗蛋白17%-19%、钙0.9%-1%、可消化磷0.45%-0.5%。
5、育雏温度：1-3日龄为29-30℃，4-7日龄为28-29℃，7-14日龄为26-27℃，14-21日龄为25-26℃，从第3周以后根据季节保持室温20-22℃即可。为了有利于美洲雁的生长发育，宜200-300只为一群。因为美洲雁耐粗饲料,可在饲料里添加30%--50%的草粉。