1、抽油烟机、灶台去污。可先用纸巾将油污吸一吸，再将少许纯碱用热水融化，并加入适量的去污粉，用这样的溶液清洗油污较重的吸油烟机或灶台等简便而且干净。不要使用化学性特别强的清洁剂。
2、除玻璃油污。厨房中的玻璃或纱窗，容易被油烟熏污。清洗时，可用抹布洗净加水，再加几个烟蒂，用抹布蘸此溶液擦洗，效果极佳。
3、厨房瓷砖除污。油污黏附在瓷砖，特别是瓷砖接缝处特别难清除。可用牙膏挤在刷子或抹布上，然后直接刷洗接缝处。也可喷一些清洁剂在墙壁上，然后贴上纸巾，约过15分钟后，再进行擦拭。
4、排气扇、灯泡除污。厨房里的灯泡，很容易被油熏，影响照明度。用布头蘸温热的食醋，进行擦拭，会使灯泡透亮如新。排气扇被油烟熏脏后，不美观又不易清洗。用抹布蘸食醋擦拭，油污就容易被擦掉。
5、水池除污。水池易积垢，清除时，先抓一把细盐，均匀撒在池壁，稍待片刻，热水一冲，污垢可除，水池四角可用废牙刷蘸细盐刷洗。