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1、根据情况而定。
2、冷藏可保存3-7天,冷冻可保存1个月以上。鲜虾入冰箱前用开水烫,使其外壳变红色后放置冰箱冷冻室,可使鲜味长存。
3、还可以把鲜虾装入矿泉水瓶内,灌上少许冷水,盖上瓶盖儿拧紧,放冰箱内冷冻,可长时间保鲜不变味。