1、烤箱烤红薯时需要将温度设定在220摄氏度,时间在60～80分钟之间即可。另外,烤箱烤红薯之前需要开启预热功能,之后再放入烤箱中,而且在烤制的过程中要每隔10分钟或20分钟的时间对红薯进行翻面。
2、番薯,别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。一年生草本植物,地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根,茎平卧或上升,偶有缠绕,多分枝,叶片形状、颜色常因品种不同而异,通常为宽卵形,叶柄长短不一,聚伞花序腋生,蒴果卵形或扁圆形,种子1-4粒,通常2粒,无毛。