1、第一代微波炉采用机械式侧开门方式，只需轻轻摁下按钮就可以自由开关微波炉门。这种开门方式的优点是人与炉腔之前无阻挡，可近距离取物，方便自如。
2、第二代微波炉采用半下拉门式进行开启。这种开启方式非常适合房间狭小且桌面低矮的家庭，因为这样可以节约空间，一般在日韩两国较为流行。
3、微波炉，顾名思义，就是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波炉是利用食物在微波场中吸收微波能量而使自身加热的烹饪器具。在微波炉微波发生器产生的微波在微波炉腔建立起微波电场，并采取一定的措施使这一微波电场在炉腔中尽量均匀分布，将食物放入该微波电场中，由控制中心控制其烹饪时间和微波电场强度，来进行各种各样的烹饪过程。