1、把盖打开
用手握紧锅盖手柄，按顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上就打开了。接着取出内锅，将食物和水放入内锅中，记住食物和水不得超过内锅高度的4/5，不得少于内锅高度的1/5;水中易膨胀食物不得超过内锅高度的3/5;*4L、5L、6L煮米量分别为8杯、10杯、12杯。1杯米配1杯水。也可以根据自己的口味适当调整水量。量杯容量为180ml。
2、放入外锅
放入前，先把内锅及发热盘抹干净，外锅内及发热盘表面不得放入杂物;放入后，左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热盘接触良好。合盖之后记得检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上;用手左右旋转一下密封圈，使它自由均匀放置在钢圈上;盖上锅盖，然后逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到“咔嚓”扣合声。
3、放置气阀
放置好限压放气阀，将限压放气阀拨到“密封”位置，并检查浮子阀是否落下(没有加热前浮子阀是落下的噢)，接着接通电源，升压灯亮。(如果没有设置保压时间的话，升压灯亮一会儿熄灭，保压灯亮，就会是处于保温状态。)不设定时间香喷喷的米饭就不会煮好了哟，所以记得设定保压时间，并根据不同食物设定保压时间。好了一切准备待续，大家就等着香喷喷的米饭出炉吧！