1、活龙虾能放冰箱冷藏。在冰箱的低温条件下，抑制细菌及其它微生物的增长，还能延长食物的保质期，把活的小龙虾放冰箱保存，具有一定保鲜作用，但活的小龙虾具有一股比较重的腥味，放冰箱会导致冰箱有不好的气味。
2、用泡沫箱储藏，塑料泡沫箱既透风又防风，把龙虾一排排地肚皮朝下排好，每箱放30斤左右，用清水冲洗干净。
3、然后加入碎冰，盖上盖子放好，早晚各加冰一次，这种储存方法可以储藏龙虾5-7天。
4、把龙虾冲洗干净后，直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打养氧，龙虾不要放得太多，早晚换水，可以储存龙虾5-10天。