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红酒要放冰箱吗 红酒要不要放冰箱

发布时间:2023年1月6日责任编辑:陈小树标签:冰箱红酒

1、不需要。

2、红酒储藏讲究恒温、恒湿、避光、防震、防噪音等,红酒的储藏温度以12°左右为宜,切忌冷热变化;而冰箱的工作原理是间歇式的,先制冷,制冷到设定温度后停止,等升温到一定温度时又继续制冷,反复的温度变化对红酒的品质破坏很大。

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