1、黄芩辣鲜露粥：原材料：老母鸡1只，黄芩15克，稻米100克。制作方法:将老母鸡剖洗干净浓煎辣鲜露，将黄芩煎汁，添加稻米100克熬粥。作用：养血血、填精粹，适用气血虚、血气双亏、营养不良的贫血病人。
2、猪肝粥：原材料：牛肝(羊肝、牛肝菌、鸡肝均可)100～150克，稻米100克，葱、姜、油、食用盐各适当。制作方法：将小动物肝清洗切割成一小块，与稻米、葱、姜、油、盐一起下锅，放水约700克，熬成粥，待肝熟粥稠就可以食。作用：清肝火、益气养血清目，适用气血虚弱引发贫血、夜盲症、目昏头晕眼花等。
3、水豆腐猪血汤：原材料：水豆腐250克，猪的血(羊血、牛血也可)400克，红枣10枚。制作方法：将红枣清洗，与水豆腐、猪的血同放进锅中，加适度的水，煎制成汤。作用：补血补气，适用女性产后贫血。