1、黄原胶是一种化学物品，但是它化学性质稳定，能够添加在食品中，还可以用于化妆品中，当然，无论哪一种添加，都是要符合国家的相关标准的。化妆品中添加黄原胶是因为黄原胶对皮肤有一定的作用，主要表现在黄原胶有很强的吸水性，能够对皮肤起到很好的保湿效果，另外黄原胶通过吸收水分会变成类似于胶原蛋白的胶状体，对皮肤起到抗衰老的作用。所以，很多护肤品及化妆品中都会添加一些黄原胶来保湿皮肤，延缓衰老。
2、黄原胶对皮肤的作用：一般有保湿皮肤和延缓皮肤衰老的作用，主要依靠于黄原胶强的吸水性来对皮肤起到保湿和抗衰老的效果。