1、恶性贫血食补效果微乎其微，良性贫血可以食用含蛋白高和黑色植物的食物，有利于补血。贫血我们要分性质来决定吃什么补血快，如果是一般的恶性贫血，比如说再障、骨髓增生异常综合征或者是一些实体瘤，这些容易引起消耗的一些贫血，食补一般效果是微乎其微的，但是一些良性贫血，比如说，如果是缺铁性贫血，吃一些含铁量高的食物，是可以帮助改善贫血的，这些食物像主食类和豆类，可以选择一些紫米、黑米、黑豆这些制品。另外还可以吃一些肉、蛋、奶、瘦猪肉，这些都可以。
2、还有一些动物的肝脏，或者是鱼虾，这些海产品也有利于补血的作用。像一些蔬菜类，一些黑色的，比如黑木耳，还有一些胡萝卜、芹菜，这些都有利于补血的作用。