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1、营养汤的营养价值比较丰富,富含蛋白质,维生素,骨胶原,磷酸钙等,具有很好的补钙效果,对于身体营养吸收相当好。
2、汤是食物的精华,营养价值是很高的,像我们常喝的鸡汤,使用土鸡煲汤,营养价值比用普通鸡煲出来的营养价值更高。