1、茄子。茄子所含有营养成分较多，其中有维生素和脂肪蛋白质，以及碳水化合物，其还含有钙，磷，铁等微量元素，并且其中含有的维生素e成分丰富，能够有防止出血和抗衰老的功效。其营养还可维持血液中胆固醇的水平，所以经常吃茄子有益于孕期身体健康。
2、莲藕。莲藕虽然是普通的蔬菜，日常中较为普通，但是其中所含有的天门冬素，以及b族维生素和维生素c，还有淀粉，蛋白质以及氧化酶成分较多，这些营养物质能够缓解减少孕期女性上火症状，同时有润肠和通便的功效，适合女性在孕期食用。
3、丝瓜。丝瓜含有氨基酸以及少量糖类，其具有疏通经络，凉血解毒，祛风化痰和利尿的作用。尤其对于孕期出现的腿部水肿和腰疼腿疼，有一定的辅助缓解作用。其也是孕期常吃较为不错的蔬菜种类。