1、首先确定自己需要哪种类型的胶原蛋白，不同类型的胶原蛋白有不同的作用，目前科学已发现多种，其中以第1型和第2型胶原蛋白为人体占比最多的胶原蛋白类型。第1型胶原蛋白主要作用为美容养颜，大部分存在于皮肤、血管、肌腱等部位。第2型胶原蛋白主要作用为缓解关节疼痛，大部分存在于软骨组织。
2、尽可能选择1500道尔顿分子大小的胶原蛋白，这种一般是经过水解技术加工的胶原蛋白；它们可以帮助身体减轻消化负担，更直接快速地吸收营养。
3、选择优质来源的胶原蛋白，不同来源的胶原蛋白，对吸收率不一样。目前以深海鱼皮>淡水鱼皮>鱼软骨或鱼鳞>牛或猪的软骨、骨骼及皮肤组织中萃取出的胶原蛋白为顺序排列，最好的是深海鱼皮，纯净无污染，并且鱼皮中胶原蛋白的氨基酸占比与人体十分相似，具有更好的吸收率。
4、胶原蛋白的配方，衰老是多因素的综合结果，所以，配合一些促进胶原蛋白合成的营养素会有更好的表现。公认比较好的是「维生素C」或「鱼子酱提取物」，它们对胶原蛋白的促进作用，可自行查找相关资料。
5、选择你喜欢的形式来补充胶原蛋白。一般有胶囊、粉剂、液体等类型。除了粉剂，其它都容易携带服用，且一般不存在异味。但粉剂也有一个好处是可以添加到不同食物中，如奶昔、饮料等，可以让味道多变。