1、鸡蛋中的脂肪含量则来自于蛋黄，每一百克鸡蛋中含有脂肪10克，所以减肥训练后2小时都是不建议吃蛋黄而吃蛋清。一般来说，减肥的人没有必要在除减肥训练之前和之后以外的时间过分限制脂肪的摄入，比如上午没有减肥计划，减肥健身的人在早餐吃蛋黄完全没有问题，脂肪摄入只要不过量，对身体还是很有好处，所以减肥健身的人平常吃蛋黄就不必有太多顾虑，只要记住运动前后2小时也不摄入蛋黄即可。
2、研究表明一个大蛋黄含有四到五克的脂肪，也是对心脏健康有益的不饱和脂肪酸，其内富含维生素b能够充分分解脂肪，帮助修复细胞膜也可有益于肌肉生长，所以在减肥计划期间是可以放心的吃蛋黄且也应当适当的摄入蛋黄。