1、榴莲叶片长圆，顶端较尖，聚伞花序，花色淡黄，果实足球大小，果皮坚实，密生三角形刺，果肉是由假种皮的肉包组成，肉色淡黄，粘性多汁，头一次食用榴莲时，那种异常的气味可使许多人“望而却步”，但是，也有许多人自从吃了第一口以后，就会被榴莲那种特殊的回味和质感所吸引。
2、榴莲果肉中含有淀粉、糖分、蛋白质，以及多种维生素，营养相当丰富。因此，“水果之王”这个美称，它是当之无愧的。
3、榴莲，你每次闻它，那一条条细细的裂缝里就会飘出一阵臭味，整个房间都会弥漫着恶臭，久久不散。对别人来说，这气味奇臭无比，可对我来说，可是一等的香，我闻着闻着，总是忍不住流出口水来，仿佛每一根味觉神经都被勾了起来。
4、拨开榴莲的壳，你们就可以看到那黄澄澄，金灿灿的果肉。那果肉有大有小，各自躲在一角，互不关联，整整齐齐，像是有人指挥似的。我抓起一个，咬一口，软绵绵的，甜滋滋的，含在嘴里，一会儿就化了，真像是棉花糖，让人越吃越爱吃!
5、榴莲的味道，那是好吃得不能再好吃了。取一块果肉，放进嘴里，滑溜溜的，果肉在舌头上触来触去，又柔软又细腻。它甜里相透，叫人越吃越爱吃，越吃越想吃。