1、糖尿病[táng niào bìng] 病名。胰脏不能正常分泌胰岛素的病症。
2、麦芽糖[mài yá táng] 两个葡萄糖分子缩合而成的双糖。甜度只及蔗糖的三分之一,是饴糖的主要成分。在发芽的谷粒,特别是麦芽中含量较高。通常可用淀粉酶水解淀粉而制得。
3、喜糖[xǐ táng] 结婚时买来用于招待宾客的糖果。
4、果糖[guǒ táng] 一种酮糖HOCH。
5、糖纸[táng zhǐ] 包在糖果外的纸,多印有图案。
6、扭股儿糖[niǔ gǔr táng] 用麦芽糖制成的两股或三股扭在一起的食品。多用以形容撒娇或害羞时的扭捏情态。
7、单糖[dān táng] 分子构造比较简单的糖,不能加水分解成更简单的糖类区别于双糖多糖。