1、中秋节吃月饼，是我国民间的传统习俗。古往今来，人们把月饼当做吉祥、团圆的象征。反映了人们对家人团聚，祈祝家人生活美满、平安的美好愿望。
2、月饼，又称胡饼、宫饼、小饼、月团、团圆饼等，是古代中秋祭拜月神的供品，沿传下来，便形成了中秋吃月饼的习俗。月饼象征着团圆，是中秋佳节必食之品。在节日之夜，人们还爱吃些西瓜、水果等团圆的果品，祈祝生活美满、甜蜜、平安。
3、中秋节赏月吃月饼，其实都是“春分朝日，秋分夕月”所提示的太阴（月亮）祭祀的遗产。为什么要祭祀太阴，因为从这时候开始就是“阳日损而阴日长”，大自然开始阳消阴长，人们也要顺应自然。对应在人事方面，要开始收敛，开始闭藏，开始养精蓄锐，为了来年做准备。
4、杨贵妃和唐玄宗有一年赏月，一起吃一种圆形的薄薄的，里面有着葡萄干、胡桃仁，果脯等东西的饼。杨贵妃非常喜欢吃，就问这是什么饼。一个宫女回答这是胡饼。杨贵妃嫌胡饼名字不好听，唐玄宗就说，爱妃不喜欢这个名字，看看这饼多像天上的月亮啊，以后就改名叫月饼吧，杨贵妃非常高兴。从此月饼的名字跟制法从宫中传出来，成为百姓非常喜欢的赏月佳品。