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冬季卖什么蔬菜赚钱,销量最好的蔬菜品种盘点

发布时间:2023年1月7日责任编辑:林大生标签:赚钱冬季销量蔬菜
茄子属于茄科家族中的一员,是为数不多的紫色蔬菜之一,也是人们餐桌上十分常见的家常蔬菜。

茄子营养十分丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分,特别是维生素P的含量之多,是许多蔬菜水果望尘莫及的。在冬春季节种植茄子,最大的限制因素就是温度,因此,要想茄子产量高,必须采用温室栽培的方式。接下来,农学博士就给大家介绍一些温室种植茄子的高产技术。

?????一、品种选择

选择合适茄子品种是获得高产量的基础,我们应该选用市面上广泛种植的产量高、品相好、市场认可度高、耐低温、耐弱光且比较适宜温室大棚种植的茄子品种。

二、播种时间

冬春季节的大棚茄子一般在8月中下旬开始播种,一亩地的用种量在120克左右。

三、整地施肥

确定好种植地之后,一亩地需要施用3000公斤的土杂肥、50公斤的复合肥、25公斤钾肥,并进行30厘米的深耕。

?????四、播种技术

1、苗床制作

在种植用的大棚内,按照南北方向选长为6-7米、宽为1.6-1.7米的苗床,并将苗床土过筛,按照7:3的比例加入过筛优质厩肥,每立方米营养土中需要加入1.5-2.5公斤的磷酸二铵与50%多菌灵150克拌匀,苗床营养土的厚度应该以12厘米左右为宜。

2、种子处理

我们应该用50%多菌灵300倍液浸泡种子15分钟,用清水洗净后,再用60度的温水浸约12分钟,然后用30度的温水浸种5-6小时,在进行浸种时,我们应该不断搅拌,使种子受热均匀。

3、播种

在正式播种前,我们需要及时浇足底水,然后将浸种后的种子均匀撒在苗床内,播后覆土1.4厘米,并在苗床上方用草苫遮荫。

?????五、苗期管理

1、间苗

在播种后的10天左右就开始出苗,在幼苗出齐之后,按照33厘米的柱距进行间苗,及时间去病、残、弱株。

2、分苗

在大苗有4个叶子,小苗有3个叶子时,我们就可以进行分苗,分苗床的设立同育苗床。在进行分苗时,我们可以先浇一次大水,并划成10乘以10厘米的营养土块,将幼苗栽入土块中。

3、遮荫

在晴天的上午10点盖上草苫,下午5点左右揭开,阴天可以不盖。

4、定植

待茄子幼苗长到株高18厘米左右,植株有6-7片叶,门茄70%以上显著时,就可以进行定植,株行距保持在40乘以50厘米。

?????六、中后期管理

在定植后,我们需要立即浇水,但水量不宜过大,大棚温度以白天26度左右、夜晚16度左右为宜。在门茄坐住之后,我们应该进行第一次追肥、灌水,一亩地可以施用尿素10公斤,大棚白天温度超过29度时,我们应该及时放风,温度低于27度及时闭风。在结果前期,我们应该控制水肥进行蹲苗,以中耕保墒为主,促进有效发根。在门茄开花时,一定不能浇水,以防落花。在门茄横径达到3厘米时,我们就可以结束蹲苗,进行浇水追肥。在门茄收获之后,应该加强肥水管理,每隔7-10天浇一小水,在浇水后要加强通风。

与此同时,我们应该注意保花保果,用植物生长素涂花心,但在处理时,不要把药液洒在叶片或花托上。随着果实不断发育,门茄以下叶片逐渐老化,我们应该及时将其摘除,发生腋芽也要及时抹去;对茄开花时,需要将对茄下的的腋芽及早摘除。

?????七、病虫害防治

1、黄萎病

在低温、高温条件下,茄子特别容易发生此病。在发病初期,茄子植株叶缘及叶脉间褪绿变黄,晴天的中午会发生萎蔫,最后发展到全叶萎蔫不再恢复。

在茄子定植时,我们应该用1:50的多菌灵药土施入植沟内,在发病初期也可用多菌灵500倍液进行浇灌处理。

2、绵疫病

这种病害主要危害果实,在高温、高湿、不通风时易发生此病。在发病初期,病部会产生水渍状图形病斑,逐步扩大后发展到整个果实,果实容易与花萼同时脱落。

针对此病害,我们可用1:200的波尔多液、75%百菌清400倍液、80%代森锌500倍液、40%乙磷铝300倍液或者25%瑞毒霉800倍液进行防治。

3、褐纹病

在高温、高湿、排水不良的栽培条件下,容易发生这种病害,当然,过度密植影响通风透光,也会诱发该病,主要危害果实、叶片、茎杆,在果实上产生浅褐色病斑,有明显的同心轮纹,在表面会密生黑小粒点,圆形或近圆形,

褐纹病主要依靠药剂防治,可用75%百菌清400倍液、80%代森锌500倍液,交替进行防治。

4、温室白粉虱

大棚茄子如果发生白粉虱,我们可以用20%灭扫利2500-3000倍液进行有效防治。

5、蚜虫

茄子的蚜虫危害易在高温、干旱时发生,我们可以用10%吡虫啉1000倍液进行防治。

?????八、收获

在茄子植株开花后的20-25天,近萼片处果皮色泽和白色环带,由亮变暗、由宽变窄,此时生长减慢,即可采摘。当然,门茄还应适当提早采摘。

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结语:茄子的市场前景非常好,具有很高的经济价值,是农名脱贫致富的途径之一。虽然种植茄子对环境并没有特别的要求,但冬天种植想要达到高产,还需要一定的栽培技术以及科学的管理,最终达到高产目标。

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