1、做法一：
猪腰洗净，剔除筋膜后切成腰花，用开水氽烫后洗去浮沫。
杜仲洗净，放入砂锅中，加入适量清水后用大火煮开，转小火煮成一碗浓汁后熄火。
砂锅置火上，倒入适量清水，加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟，加盐调味即可。
2、做法二：
杜仲去粗皮。
将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净。
猪腰去脂膜，切片。
把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。
3、做法三：
食材：猪腰二双，杜仲、核桃肉各一两。
把全部用料洗净放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，改文火煲二小时，下盐调味食用。