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1、将莲雾用清水洗干净,尤其是其底部凹槽的地方,一定要认清清洗,因为这里容易藏污垢。
2、洗干净的莲雾可以粗放地整个咬着吃,也能用刀切成小块后,斯文食用。
3、除此之外,莲雾还可榨成果汁、拌沙拉又或者炒菜食用。