1、预防感冒：大蒜红糖水中，大蒜味辛性温，入脾肺，具有疏通人体废气的作用，可以在一定程度上帮助预防人体风寒感冒，其次，红糖水可以帮助人体滋补营养，所以大蒜红糖水具有一定预防感冒的作用。
2、润肺止咳：大蒜红糖中水，大蒜具有很好的抗菌以及大病毒的作用，帮助在一定程度上帮助缓解人体的咳嗽现象，而红糖则可以帮助温暖人体的胃部以及肺部，所以大蒜红糖水具有一定润肺止咳的作用。
3、驱寒暖身:大蒜红糖水中，大蒜味辛，性温，有有刺激性，可发汗，适量食用可以帮助驱散风寒，缓解因风寒感冒引起的咽炎咳嗽不适，具有一定驱寒暖身的作用。
4、舒筋活络:大蒜红糖水的营养价值以及食用价值的比较高，适量饮用能有效祛除人体内的寒气、调理气血、疏通经络以及加快血液循环，具有一定舒经活络的作用，虽然人体的健康具有一定的好处。