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1、蚕蛹300克、姜5克、葱5克、香菜5克、食用油5克、花椒3克。
2、准备姜丝,葱段,香菜段,锅中倒油,加入姜丝,大火爆香。
3、加入蚕蛹,花椒,大火煸炒3分钟,加入盐,白砂糖,翻炒均匀。
4、倒入香葱,葱段,翻炒均匀即可。