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1、用面包机和好面后放在面包机桶内发酵至2至3倍大。
2、排气后松弛20分钟。
3、檊成圆形将椰蓉放在里面。
4、包好后滚圆。
5、压扁,切八至十个口子。
6、整形放在烤箱准备二次发酵至2至3倍大。
7、预热后放在180度的中间层烤15分钟出炉。