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1、主料:酸瓜2个、魷魚适量。
2、辅料:盐 适量、味精适量、油少许。
3、鱿鱼,酸瓜洗淨,(酸瓜切块备用)鱿鱼倒入锅中焗一下。
4、放入酸瓜,盐,味精、油翻炒一下,盖上盖子,沸腾之后,就可以出锅了。
5、魷魚加上酸瓜,吃起來有点儿酸酸的。