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酸甜胡萝卜的腌制方法 有什么方法

发布时间:2023年1月5日责任编辑:陈小树标签:腌制方法胡萝卜萝卜

1、准备好萝卜,洗干净去皮。

2、把萝卜切成小块。切小点容易入味。

3、把切好的萝卜放一个大碗里,(萝卜腌制后会出水,水不要到掉,味道更好)然后放小半勺盐。放盐是为了提味,这样腌制的酸甜萝卜更好吃。

4、然后到半碗白米醋。用没油的筷子拌匀。

5、再放5勺糖,用筷子搅拌均匀。然后盖上盖子腌制一晚。喜欢辣的可以放点泡椒或者红尖椒。

6、时间到,好吃的酸甜萝卜就做好了。酸酸甜甜真是很好吃。

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