饮品做法(夏天备受欢迎的几种自制饮)
夏季持续高温的天气导致人体大量缺水,所以补水成了至关重要的环节。小时候我是那种不渴不喝水的孩子,这种习惯一直持续到了成年以后。由于年龄增长、体质下降,在养生方面比较注重了,也知道喝水对身体健康的好处。但是白开水索然无味,哪有甜滋滋的饮料好喝呢?可是甜饮料当中的糖分和各种添加剂会更加损害身体健康的,所以不如自己动手来DIY一份解暑饮品吧!
如果你经常去奶茶店或水吧买饮品,会看见他们的制作方法非常简单,就是把一些粉末食材、珍珠芋圆、糖和水勾兑到一起,几分钟就能搞定一份。其实我们在家制作其实也不难,食材非常简单,而且比外卖的健康安全。今天推荐的是一款低脂低卡的红茶冻撞奶,用果味茶包和白凉粉做成Q弹的茶冻,再倒入低脂牛奶就可以饮用了,无添加不怕长肉肉,减肥期喝着也毫无负担,绝对是夏季必备解暑佳品哟!
所需食材:纯净水200克 柠檬2片 红茶包2.5克 零卡糖10克 低脂牛奶适量 白凉粉10克
制作步骤:
1.在小锅中加入纯净水、零卡糖、柠檬片和红茶包。
2.开大火煮沸后改小火煮2-3分钟,关火加盖焖5分钟。
3.将柠檬片和茶包捞出,倒入白凉粉搅拌均匀再次煮沸。
4.然后倒进容器中,晾温后放进冰箱冷藏定型。我一共分开做了三种口味茶包的茶冻,所以用的是三倍量的食材,这个根据自己的需求调整即可。
5.取出定型的红茶冻用勺子随意挖成小块,放进杯子里或碗中。
6.倒入适量低脂牛奶没过红茶冻搅拌均匀即可,冷藏后饮用口感更佳哟!
7.简单好喝无添加,比外卖奶茶健康实惠,还不赶快去给自己做一杯?
小贴士:
我用的是果味红茶包,用原味的或者绿茶、乌龙茶都可以,没有茶包直接用红茶也没有问题哟!牛奶和糖选择低脂零卡的不必担心长胖,当然也可以用全脂牛奶和冰糖来制作。