1、“开饵方法及挂钩方法”将小黄面已饵水比3:1或4:1加入水，开制成干散状，新手可以开湿一些，老手可以开干一些，越干诱鱼效果越好，留鱼效果越差，所以对抛竿和钩饵入水准确度要求越高。静置5至10分钟，双钩挂上皮筋颗粒，让小黄面包裹在颗粒外面，俗称包饺子、包饵。
2、鲤鱼，中文别名鲤拐子、鲤子、毛子，红鱼。鲤科（Cyprinidae）中粗强的褐色鱼，学名Cyprinus carpio。原产亚洲，后引进欧洲、北美以及其他地区，杂食性。
3、鲤鱼鳞大，上腭两侧各有二须，单独或成小群地生活于平静且水草丛生的泥底的池塘、湖泊、河流中。在水域不大的地方有洄游的习性。