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1、准备材料:鸽肉1只、板栗250克、盐1勺、姜几片、红枣50克、枸杞子30克。
2、清洗好鸽子、红枣、枸杞、姜、板栗。
3、鸽子和板栗放入汤锅内,加入姜片,红枣和枸杞。
4、放入电炖锅主体,内外加水,盖好烤煮2小时。
5、掀盖,加盐调味即可。